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일반음식점 재사용 가능 음식 기준 완전 정리 음식점 재사용 가능한 음식 리스트

안녕하세요 :)매장을 성장시키는 No.1 매장관리 서비스매장관리 앱 ​아울러 ​입니다!​일반음식점에서 음식 재사용 여부는 고객 안전과 직결되는 중요한 위생 이슈입니다. 최근 일부 식당에서 반찬이나 음식물 재사용 논란이 불거지면서 식품위생에 대한 관심이 높아졌습니다. ​이에 따라 식품위생법과 정부 지침을 기준으로 어떤 음식이 재사용 가능한지, 어떤 행위가 법적으로 금지되는지 명확하게 정리해 드립니다. 음식 재사용 규정의기본 원칙 대한민국 식품위생법은소비자에게 제공한 음식물을 다시 조리·보관·재사용하는 행위를 명백히 금지합니다.​이미 손님에게 제공한 음식물(먹다 남긴 음식)을 다시 사용하거나 서빙하는 것은 법적으로 위생 위험이 큰 행위로 분류되며, ​식품위생법 위반 시 행정처분과 형사처벌 가능성이 있습니..

자영업 Tip 2026.02.24

2026년 국민연금 보험료율 인상 매년 0.5% 인상

안녕하세요 :)매장을 성장시키는 No.1 매장관리 서비스매장관리 앱 ​아울러 ​입니다!​ 2026년부터 달라지는국민연금 보험료율 2026년부터 국민연금 보험료율이 인상됩니다. 정부는 국민연금의 재정 안정성과 노후소득 보장 강화를 위해 2025년 4월 국회에서 개정된 국민연금법에 따라단계적으로 보험료율을 올리기로 했습니다. ​ 현재 대한민국 국민연금 보험료율은 월 소득의 9%입니다. 그러나 2026년 1월 1일부터는 9.5%로 인상됩니다. 이는 1988년 제도 도입 이후 1998년 이후 가장 큰 변화로, ​향후 8년 동안 매년 0.5%포인트씩 단계적으로 올라 2033년에는 최종적으로 13%에 도달할 계획입니다.​보험료율 인상은 근로자와 사용자(사업주)가 각각 절반씩 부담하며, 직장가입자의 경우 개인 부담률..

자영업 Tip 2026.02.20

간이과세 적용 대상 확대 간이과세 혜택 매출 사업자 세금 줄이는 법

안녕하세요 :)매장을 성장시키는 No.1 매장관리 서비스매장관리 앱 ​아울러 ​입니다!​오늘 안내드릴 내용은?간이과세 적용대상 확에 관한 내용입니다. 간이과세 적용대상 확대란?국세청은 영세 소상공인을 지원하기 위한 민생지원 종합대책을 통해 부가세 납부기한 연장과 함께 간이과세 적용 대상 범위 확대를 추진한다고 밝혔습니다. 간이과세는 매출이 일정 기준 이하인 소규모 사업자에게 세금 부담을 줄여주는 부가가치세 과세특례 제도입니다. ​일반 과세자와 달리 세율이 낮고 세금 계산 절차가 간단하여 영세사업자에게 유리합니다.이번 대책에서는 특히 전통시장 등에서 실질적으로 매출이 낮은 사업자들도 간이과세 혜택을 받을 수 있도록 적용 범위를 넓히기로 했습니다. 간이과세 적용대상확대 이유그동안 일부 도심지 전통시장에 ..

자영업 Tip 2026.02.20

사장님·카페 운영자가 꼭 알아야 할 디카페인 표기 주의사항

안녕하세요 :)매장을 성장시키는 No.1 매장관리 서비스매장관리 앱 아울러 입니다!​2026년부터 디카페인 표기 기준이 강화되면서, 카페 운영자 입장에서는 메뉴판·원두 설명·직원 응대 방식까지 함께 점검할 필요가 생겼습니다. ​단순한 용어 문제로 보일 수 있지만, 잘못 표기하거나 안내할 경우소비자 민원이나 행정 리스크로 이어질 수 있어주의가 필요합니다.​ Owler News메뉴판·POP에‘디카페인’ 표기 앞으로는 잔류 카페인 함량이 0.1% 이하인 원두·제품만‘디카페인’ 표기가 가능합니다.​기존처럼 “카페인 제거 공정을 거쳤다”는 이유만으로디카페인이라고 안내하면 표시 기준 위반 소지가 생길 수 있습니다.​✔ 원두 납품업체에서 디카페인 기준 충족 여부를 명확히 확인✔ 필요 시 성분 분석 자료 또는 공급사..

자영업 Tip 2026.02.10